毛泽东怎样看待“请吃”?
壬 岷
毛泽东对身边工作人员说:“我们活在世界上,不是为吃世界,是为改造世界。”革命战争时期是这样,建国后社会主义建设时期也是这样。
这里剪辑几个毛泽东是如何看待“请吃”的真实故事:
一、连续工作十几个小时烤几个芋头充饥。
李银桥《在毛泽东身边十五年》记载:有一次,毛泽东因连续工作,两天没睡觉,只吃过一顿正经饭。凌晨两点,值班卫士封耀松小声劝道:“主席,您已经十几个个小时没有吃饭了,给您搞点吃的来吧?”毛泽东摇摇关又点点头,勉强说:“不要搞了,你给我弄几个芋头来就行”。封耀松来到厨房,自己动手烤芋头。因为毛泽东夜里不许惊动炊事员。可是,候贵友师傅还是被惊醒了。他嚷道:“你胡闹!,主席十几个小时没有吃饭了,你怎么就烤几个芋头?”小封摇头苦笑:“主席让烤两个芋头么,你不胡闹,你做饭送去。”
候师傅闭口无言。“交待了的就去办”,这是毛泽东的原则。候师傅也懂得,不照办才是“胡闹”。封耀松烤了6个芋头连忙送去,进门一看,毛泽东竞靠在床栏上呼噜呼噜地睡着了,左手还拿着文件,右手拿着笔。这误种情况不少见,不能叫醒毛泽东。他便在门外等了十几分钟,听到了毛泽东的咳嗽了一声,进去小声说:“主席,芋头烤好了。”毛泽东放下文件,双手搓搓脸说:“想吃了,拿来吧。”毛泽东在床上坐好,拿起一个芋头认真剥皮,还轻轻摇晃身子,呤诵着过去一首词:“东方欲晓,莫道君行早……”小封见主席自得其乐,就悄悄退出门外。大约又过了十几分钟,屋里呼噜声又起,他轻手轻脚进去,发现碟子里只剩一个芋头了。毛泽东头歪在右肩上又睡着了。正准备退出,忽然觉得呼噜声不对。仔细打量,天哪,毛泽东嘴里还嵌着半个芋头!另外半个抓在手里。
封耀松鼻子一酸,眼睛立刻模糊了。忙镇定下来,用手去抠毛泽东嘴里的芋头。毛泽东被惊醒了。“哪个?”毛泽东 不高兴地衰弱问道:“怎么搞的?”
“主席!”封耀松叫喊了一句,泪如泉涌。他双手捧着抠出的半个芋头,再也说不出话来。
“唉,”毛泽东叹了一口气,“我不该跟你发火。”
“不,不是的。主席,不是因为你……这芋头是从你嘴里抠出来的。你该睡觉了,我求求你了……
毛泽东说:“那我就睡觉吧。”(第174—176页》)
二、宴请老朋友
1955年6月20日,毛泽东参加湖南省委会议,并同地、市委书记10人座谈,主要讨论农业合作化问题。其后,在罗瑞卿、汪东兴、周小舟、谭余保、程潜、周世钊、秦两点雨屏的陪同下,重游岳麓山。他们谈笑风生,一步一步步登上了高峰云麓宫。毛泽东一看手表,已经快2点了。于是,他提出,要请大家在望湘亭吃午饭,请大家品尝湖南风味。并亲自点了红烧肉、炒猪肝、蔬菜、辣椒、鸡蛋汤,另加一份他在学生时代露窑宿风餐的野果。(《毛泽东五十次回湖南》第21页)
毛泽东就这样招待了客人。
三、中秋佳节也不加菜
1957年9月7日,毛泽东从武汉来到长沙。第二天听取了省地市书记关于农业生产的汇报。下午4点半,他提议:“去湘江拱一拱。”同去的有罗瑞卿、湖南省委书记周惠、湘潭地委书记王治国、常德地委书记孙云英等人。游到橘子洲后,有人了声:“晚饭做好了,请主席吃饭。”大家走到舱餐厅,见桌上摆着腊肉、炒鸡蛋等四菜一汤,还摆月饼和梨子各两盘。原来,那天正逢中秋佳节,毛泽东举杯给大家敬酒,边吃边笑,“罗瑞卿不要我吃腊肉和鸡蛋,我今天要吃点。”
饭后,孙云英悄悄地溜到厨房里,问大师傅:“今天是中秋节,为会么不多搞几个菜?”大师傅委曲地说:“四菜一汤是主席规定的,他到了里都这样,我们不敢违反。”另一个服务员补充说:“今天正桌子上摆的月饼和梨子,还是经过主席同意的。”听了这些话,大家深受感动,深受教育。(《毛泽东五十次回湖南》第 52页)
四、故园宴乡亲
1959年6月,毛泽东在阔别家乡32年后,终于有机会回韶山家乡看看。他一到长沙就对公安部罗部长约法三章:一不要派干部去韶山,特别是不要派公安人员去韶山;二在行动上给予自由;三到了韶山我要广泛接见群众。毛泽东回到韶山,一下汔车,按照韶山乡俗,就安排请客吃饭。一共请了八桌,有80人左右。
此次请客,保存在韶山记念馆的《菜谱原始记录》用了这样一些菜:杂烩、木尔炒鸡、烧鲜鱼、烧丝看、炒豆角、菜心汤、排骨、香肠、咸蛋、卤味。主食是米饭、稀饭、卷子。没有山珍海味,全是韶山夏令家常菜。(《毛泽东五十次回湖南》第115页)
五、拒吃“生日小宴”
毛泽东早在建国前夕的七届二中全会上 ,就提出了“六不”的纪律规定,其中头一项就是不作寿:“一曰不作寿。作寿不会使人长寿。主要是把工作做好。” 解放后,他又多次重申这“六不”。(《毛选》第5卷,第97页)
大家知道,建国后的27年,毛泽东始终以身教作则,遵守“六不”,从不作寿。据李敏《我的父亲毛泽东》记载:爸爸不止一次说过,“穷人家从来不做寿”。“做一次寿,寿星就长了一岁,其实就少了一岁,不如让时间偷偷地过去,到了八九十岁时,自己还没有发觉。”每逢生日这天,按照中国人的习惯,顶多吃一碗长寿面,这个生日就算过了。
这是大家知道的。这里只给大家补充一件毛泽东严厉批评和拒食“生日小宴”的真实故事。 事情是这样的:
有一年12月26日,工作人员事先未征得毛泽东同意,就高高兴兴地做了祝寿的准备,为他办了个稍微像点样子的生日小宴。结果这一片好心,反遭到毛泽东的严厉批评。无论怎么解释、劝说都没有用。结果,毛泽东就是没有参加这次生日小宴。李敏说:我爸爸就是这样一个人,他还真的不给大家 “面子。”这不是分无情无义,只是因为他自己提出“六不”,只能带头遵守,不能顾及情面呀!。(《毛泽东五十次回湖南》第2页)
我们的共和国主席、我们党的主席、全国人民敬爱的领袖毛泽东,就是这样看待“请吃”的!
这是因为,他时刻心系着广大工农群众,勤俭建国是他确立的建国方针,哪有心思去讲究吃喝?正是在毛泽东的倡导并以身教作则的影响下,我们共和国的前三十年,树立了勤俭节约的一代新风。
真不知道现在某些人面对毛泽东的这些故事,他们是不是感到羞愧、汗颜!(岳青山)