购米包地小常识
走,到河南省兰考县南马庄村农业生产合作社
购米包地去!
河南省兰考县南马庄村农业生产合作社的“鑫合牌”大米,属于母亲河——黄河两岸淤泥土质出产的有机生态产品。光照充足,昼夜温差大,生产周期长,蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素等含量高,营养平衡。优质的品种,带给我们香悠纯甜的口感,母亲乳汁的结晶米,粒粒辛苦,颗颗真情。
购米包地是在把农民组织起来进行真正的生态生产的基础上,希望有觉悟的城里人也积极地予以回应,从我们自己和家人做起,从自己的亲朋好友做起,成为发动起城市文明消费运动的先锋力量。
一、什么叫购米包地?
所谓的购米包地,就是指让有生态大米需求的北京消费者,通过公共知识分子的公益中介作用,和兰考县南马庄村农业合作社的生产者进行直接对接,以个人或团队的形式在南马庄村农业合作社至少包半亩地的大米产量,形成使消费者和生产者双方都受益的良性互动,从而使生产者生产出真正质优价廉的好大米,消费者消费到真正质优价廉的好大米。
二、为什么要购米包地?
按理,大家吃的大米都可以通过非常便捷的现代商业流通渠道获得。可是,这样的商业渠道一般是经过一家一户的分散小农、小商小贩、批发供货商、零售店或大型超市等环节,才能到消费者的餐桌上。中间环节有三道,每一道都追求自己的利润最大化,这样不但会把生产者的利益压到最低点,让农民“优质不优价,增产不增收”,而且,到了消费者那儿,很可能出现价格很高,或者价格和质量不一的情况。
本着“文明消费,公平贸易,城乡和谐”的原则,让北京的消费者和南马庄的生产者直接见面,省去中间三道环节,能够让利于农民和市民,也能够让市民真正放心地吃上质优价廉的好大米。
一方面,将消费者的名字或单位写在牌子上插在生产者的田间地头,告诉生产者你的大米已经有人预订了,你在生产时一定要增加你的责任心,将地种好,城里的消费者不会亏待你的,用不着去投机;另一方面,也通过直接预订大米的方式,增加消费者对农民关爱的责任心,建立文明健康消费的直接透明度,并因为减少了中间的小商贩、批发环节、零售环节等而获得价格上的优惠;同时,城里的消费者还可以派出代表组成团,亲自到为自己种大米的农民地里去看粮食的生产长势状况,到他们的家里看他们的生活状况,利用节假日到兰考进行黄河、焦裕禄、新农村建设旅游考察活动,增加自己的乡土情感。
三、购米包地能够顺利进行的条件
1、村两委主导下的南马庄农业生产合作社是大米优良品质的组织保证。
中国农业大学人文与发展学院副教授何慧丽曾在兰考挂职副县长2年多。她结合北京各高校的知识分子中的乡村建设力量,在兰考南马庄发动、组织了在村支书张砚斌主导下的农业生产合作社,主产优质的“鑫合”牌大米。正是南马庄村村支书张砚斌为首的南马庄农民精英们,通过合作社的方式将一盘散沙的农民组织起来,通过合作社的内部相互帮助和监督作用,通过合作社以组织的方式将外面的资源承接下来使全体合作社社员受惠的方式,使大米的生产能够达到六个统一:统一供种,统一技术指导,统一购买农资,统一加工,统一包装,统一销售。正是这六个统一,再加上农业部有关部门的无公害原产地认证,原产品认证,保证了大米的生产环节、加工环节的标准性,无毒性。
此外,由于兰考大米知名度的提高,一些提供生态生产资料的公司都愿意帮助解决大米生产中的减产保质问题,这是大米能够进一步提高质量、增加产量、降低成本,使消费者更加满意放心的基础。
2、兰考大米的优良品种已经深入了北京市民的心,初步形成了市民消费者群体。
自从今年年初“教授卖大米”一事经报道后,北京居民纷纷到乌有之乡书店、半步桥街的亨达万隆市场、北京华联、朝阳百货等店去买米,短短的四个月时间,兰考大米在京的销售业绩达到了60吨,深受广大市民消费者的喜爱。这全都赖于首都热心居民对新农村建设的积极参与,对自己健康消费的关心。4月27日,进行农民合作社建设的包括南马庄在内的全国7个合作社已在北京成立绿色联盟,将在北京开个绿色消费总店,再加上北京华联、朝阳百货大厦等超市,南马庄健康大米将长期在北京定点销售。这是大米能够在加工、运输过程中尽量节约成本、把零售价格降下来的条件。
3、秉承社会责任的北京知名学者的公益中介作用是桥梁。
以中国人民大学农业与农村发展学院院长、著名三农问题研究专家温铁军,北京航空航天大学副教授、著名经济学家韩德强,清华大学教授、知名学者汪晖,中国社会科学院研究员黄平,《中国社会科学》副主编黄纪苏,中国农业大学人文与发展学院副教授何慧丽等6名学者联名呼吁,并带头进行购米包地,他们这种身体力行、知行合一的作法起到了表率作用。
同时,他们将在生产过程中起到组团监督、发布信息作用;他们负责把生产者法人代表和消费者代表叫到一起,进行同时有利于双方利益的价格协商的仲裁作用。
在购米包地过程中,这些人做出了奉献,但是他们不会要一分钱的中介费。他们只是希望在现在市场环节过多、过于复杂的今天,通过自己的力量,建立一种生产者和消费者的信任机制、双赢机制。他们坚信:这是责任生产、文明消费、公平贸易、城乡和谐发展的有益尝试。
四、如何进行购米包地?
进行购米包地分散户和组织两种,具体的办法详见协约一和协约二。协约一是散户部分,协约二是组织团购部分。
五、购米包地的创新点在哪里?
关于价格方面的创新。散户部分的大米价格,是由温铁军等发起人参考市场价格综合考虑生产者和消费者利益按照社会公益的精神原则确定并发布,让生产者和消费者均获得比市场价格更好的社会福利。组织团购部分的价格,是由乙方代表 、甲方代表和发起人温铁军等组成的一个代表团,进行价格确认。无论是散户部分还是组织团购部分,都冀望于通过“购米包地”的形式,开创一个对消费者和生产者都有利的价格确定机制,这是消费者和生产者进行合作的机制,而不是现行的通过市场的利润最大化原则所形成的激烈竞争的机制。只有合作的机制的形成,才能真正有益于普通的生产者和普通的消费者。
关于城里人参与新农村建设、城乡和谐发展方面的机制创新。购米包地实现了生产者与消费者的直接对接。这不但使生产者有责任心,还使消费者放心,还可以使生产者和消费者之间有更多的非经济性交往。使城里人了解农村人,农村人了解城里人,只有了解、交往,才能信任、友好,才能真正使城里人、乡下人结亲戚,才能真正使城里人获得农村、农作物生产方面等的知识,使城市农村和谐一体化。购米包地使普通的城里人也能通过一点一滴的行动参与党中央提出的新农村建设中去。
希望我、你、他的具体行动,成为掀起国人广泛参与“购米包地”的热潮,从而为保护我们的健康、为农村净化土地、为从源头上拒绝有毒农业生产而尽己所能!
联系方式:
乌有之乡书店:62760856
北京梁漱溟乡村建设中心:62443780
南马庄村支书张砚斌:13261450022
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